Süße Igelfamilie

Rezept für Süße Igelfamilie

Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten , für ca. 30 Minuten kühl stellen. Teig zu einer Rolle mit 3 cm Durchmesser formen. Ca. 1 cm dicke Scheiben abschneiden , zu Kugeln rollen. Diese Kugeln etwas flachdrücken, an einem Ende mit zwei Fingern eine Nase formen , am Rumpf kleine Stachel zupfen. Als Augen links , rechts über der Nase 2 Hagelzuckerkristalle eindrücken.
Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen.
Danach mit Puderzucker oder Kakao bestreuen.

Zutaten

500g	Mehl
250g	Butter
125g	Zucker
1	Ei(er)
1TL	Backpulver
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
	Zucker (Hagelzucker)
	Puderzucker oder Kakao

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