Afrikabombe

Rezept für Afrikabombe

Butter, Zucker , Eier schaumig rühren. Nach , nach die restlichen Zutaten zugeben , am Schluss den kalten Kaffee zugeben. Alles zu einem geschmeidigen Teig verrühren , in eine gefettete , gebröselte Guglhupfform geben.

Backzeit bei 175° Grad ca. 1 St,e

Danach mit einem Schokoguss überziehen.

Zutaten

250g	Butter
375g	Zucker
6	Ei(er)
1EL	Zimt
2EL	Kakaopulver
250g	Mehl
1EL	Rum
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
125g	Nüsse, gemahlene
1Tasse/n	Kaffee, sehr starken
1Pck.	Kuchenglasur, Schoko

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