Schweinefleisch exotisch

Rezept für Schweinefleisch exotisch

Eine kleine Zwiebel in kleine Würfel schneiden , im Olivenöl in einem Fleischtopf glasig dünsten. Dann das in Würfel geschnittene Schweinefleisch zugeben , gut anbraten. Mit Salz, Pfeffer , Paprika würzen. Anschließend einen kleinen Kopf Weißkraut grob aufhobeln oder schneiden. Zum Fleisch dazugeben , zugedeckt etwa eine St,e schmoren lassen. Anschließend mit einigen sehr kräftigen Spritzern (ich nehme fast ein halbes Fläschchen) Ketjup Manis abschmecken.
Dazu passt Reis oder Weißbrot.

Zutaten

500g	Schweinefleisch
1kl. Kopf	Weißkohl
1kleine	Zwiebel(n)
	Salz
	Pfeffer
	Paprikapulver
	Sauce (Ketjup Manis)
3EL	Olivenöl

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