Apfelsuppe

Rezept für Apfelsuppe

Zwiebel schneiden. Äpfel schälen , in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in Fett glasig werden lassen, Curry darüber streuen, Äpfel dazu , kurz dünsten. Mit Wasser übergießen, die Brühwürfel zugeben , 15 Minuten kochen. Dann mixen, etwas Milch zugießen, mit Schnittlauch bestreuen , sofort servieren.

Zutaten

4	Zwiebel(n)
3	Äpfel
1EL	Currypulver
	Fett
1Liter	Wasser
2Würfel	Hühnerbrühe
etwas	Sauerrahm, Creme fraiche oder Milch
	Schnittlauch

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net