SABO - Paprika mit Thunfischsalat gefüllt

Rezept für SABO - Paprika mit Thunfischsalat gefüllt

Thunfisch zerpflücken, mit den nächsten sieben Zutaten mischen , in die Paprikas füllen. Für 2 St,en in den Kühlschrank tun.

4	Paprikaschote(n) (Spitzpaprika), längs halbiert und entkernt
350g	Thunfisch, naturell, abgetropft
1	Zwiebel(n), rot, gehackt
3	Tomate(n), entkernt und gewürfelt
150g	Aubergine(n), gewürfelt, in Olivenö gebraten
70g	Oliven, schwarze, gehackt
70g	Oliven, grüne, gehackt
70g	Tomate(n), sonngetrocknete, gehackt
120ml	Sauce (SABO - chimi churi sauce, bei meinen Rezepten)