HomeZimt - Schmand - Kuchen
Rezept für Zimt - Schmand - Kuchen
Die Mandarinen abtropfen lassen , den Saft auffangen, den ausgekühlten Boden mit den Mandarinen belegen , einen Guss herstellen aus 3/4 Liter Saft , dem Tortenguss; Guss auf die Mandarinen geben.
Die Schlagsahne, den Vanillezucker , das Sahnesteif schlagen, den Schmand extra schlagen , mit dem Schneebesen unter die Sahne heben. Nun die Sahne-Mischung auf den ausgekühlten Kuchen streichen , mit dem Zucker/Zimt (vorher mischen) bestreuen.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 2Tasse/n | Zucker |
| ¾Tasse/n | Öl, (Sonnenblumenöl) |
| 1Tasse/n | Wasser, knapp |
| 2Tasse/n | Mehl, (Weizenmehl, Type 405) |
| 1Pck. | Backpulver |
| 4kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 3Pck. | Tortenguss, klar |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 2Pck. | Vanillezucker (Bourbon) |
| 2Pck. | Sahnesteif |
| 2Becher | Schmand |
| ½Tasse/n | Zucker |
| ½TL | Zimt |
mehr...
Empfehlung
