Gewürztörtchen

Rezept für Gewürztörtchen

Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier nacheinander zugeben , so lange rühren, bis sich der Zucker gelöst hat.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben , unter den Teig rühren. Die Gewürze , den Rum ebenfalls unterrühren.
Papierbackförmchen auf ein Backblech setzen , je etwa 1 EL des Rührteiges hineingeben. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Höhe backen.
Backzeit: 20 min
Elektroherd 180 Grad
Gasherd: Stufe 2
Umluftherd: 160 Grad.
Nach dem Backen die Törtchen abkühlen lassen, aus den Förmchen lösen , mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten

125g	Butter
80g	Zucker
3	Ei(er)
150g	Mehl
1TL	Backpulver
1TL	Zimt, gemahlen
½TL	Nelke(n), gemahlen
1EL	Rum
2EL	Puderzucker, (zum Bestreuen)

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