Rezept für Biskottentorte
Schlagschaum mit Milch, Mokkalikör , Zucker in eine Schüssel geben, bis zur gewünschten Festigkeit schlagen , zum Schluss die Nüsse , erweichte Schokolade darunter rühren. Die Biskotten etwas mit Rum anfeuchten, den Boden , den Rand einer Springform (24 cm d) mit einem Teil der Biskotten auslegen. Die Hälfte der Creme einfüllen , glatt streichen. Nun werden die restlichen Biskotten aufgelegt , darüber der Rest der Creme gestrichen. Einige St,en in den Kühlschrank stellen, dann den Springformrand lösen , die Torte auf eine Tortenplatte geben. Mit Schlagschaum , Cocktail-Kirschen verzieren.
Home
