Nudelsuppe mit Geflügel

Rezept für Nudelsuppe mit Geflügel

Gekörnte Brühe im Wasser auflösen , zum Kochen bringen. Lauch , die Möhren putzen , in kleine Stücke schneiden. Das Suppenhuhn in die köchelnde Brühe geben , ca. 30 Minuten köcheln lassen. Später das Gemüse dazugeben. Nochmals ca. 10 Minuten köcheln lassen, dann dass Suppenhuhn aus dem Topf nehmen , das Fleisch vom Knochen befreien , klein schneiden. Fleisch , Nudeln in den Topf geben , ca. 5 Minuten ziehen lassen, bis die Nudeln aldente sind.

Zutaten

1	Huhn (Suppenhuhn)
300g	Nudeln (Fadennudeln)
	Wasser, doviel, dass das Huhn bedeckt ist
1Stange/n	Lauch
	Möhre(n)
	Brühe, gekörnte

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