Sommerlicher Pennesalat
Rezept für Sommerlicher Pennesalat
Inzwischen Tomaten, Radieschen , Paprika waschen, putzen , klein schneiden. Käse in kleine Stücke schneiden , mit Penne, Tomaten, Radieschen , Paprika in eine Schüssel geben.
Jogurtdressing erstellen , unterheben. Den geschnittenen Schnittlauch überstreuen, salzen , pfeffern. Kühl aufbewahren , vorm Essen noch mal durchrühren.
Zutaten
50g | Penne |
2 | Tomate(n) |
6 | Radieschen |
1 | Paprikaschote(n), gelbe |
50g | Käse (Gouda) |
½Bund | Schnittlauch, gehackter |
Salz | |
Pfeffer | |
1EL | Öl |
1TL | Zitronensaft |
3EL | Joghurt |
Salz | |
Pfeffer | |
1TL | Kräuter, gehackt |