Mandelinchen
Plätzchen ohne Mehl
Aus dem Teig kleine Kugeln formen , auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. In jede Kugel eine Mandel drücken.
Bei 175 °C ca. 15 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
200g | Marzipan |
75g | Mandel(n), geschält und gemahlen |
3TL | Zitronensaft |
100g | Puderzucker |
25g | Mandel(n), geschält |
Puderzucker, zum Bestäuben |