Brokkoli in Rahmsauce
Rezept für Brokkoli in Rahmsauce
Rahmaufstrich mit Muskat, etwas Milch , Zitronensaft verrühren. Schinken in dünne Streifen schneiden , dazugeben. Kartoffeln durch Presse drücken, mit Brokkoli auf Teller anrichten , Sauce darüber geben.
Zutaten
| 600g | Kartoffeln |
| 1200g | Brokkoli |
| 200g | Rahm - Aufstrich |
| 8EL | Milch, fettarme |
| 6EL | Zitronensaft |
| 120g | Schinken, magerer |
| Salz | |
| Muskat |

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