Brokkoli in Rahmsauce
Rezept für Brokkoli in Rahmsauce
Rahmaufstrich mit Muskat, etwas Milch , Zitronensaft verrühren. Schinken in dünne Streifen schneiden , dazugeben. Kartoffeln durch Presse drücken, mit Brokkoli auf Teller anrichten , Sauce darüber geben.
Zutaten
600g | Kartoffeln |
1200g | Brokkoli |
200g | Rahm - Aufstrich |
8EL | Milch, fettarme |
6EL | Zitronensaft |
120g | Schinken, magerer |
Salz | |
Muskat |