Sächsische warme Blutwurstbemme

Rezept für Sächsische warme Blutwurstbemme

Die Zwiebeln im Öl glasig werden lassen , mit Majoran würzen. Das Mischbrot mit Blutwurstscheiben belegen, mit Senf bestreichen , pfeffern. Die Zwiebeln darüber geben , das ganze 5-10 Minuten übergrillen bis die Zwiebeln leicht Farbe nehmen.

Zutaten

200g	Blut - Wurst
2Scheibe/n	Brot (Mischbrot)
200g	Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
2EL	Senf
1EL	Öl
	Pfeffer
	Majoran

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