Schoko - Nuss - Kuchen ohne Mehl

Rezept für Schoko - Nuss - Kuchen ohne Mehl

Backofen auf 175°C vorheizen , die Wärme, die dabei entsteht, gleich dazu nutzen, um die Schokolade auf einem hitzebeständigen Teller schmelzen zu lassen. Die ersten vier Zutaten so lange verrühren, bis der Zucker sich richtig aufgelöst hat. Die gemahlenen Haselnüsse mit dem Backpulver unter den Teig mischen. Die flüssige Schokolade dazugeben , die (ziemlich weiche) Masse in eine Gugelhupfform füllen.
Bei 175°C eine St,e lang backen. Nach ca. 20 Minuten ein Stück Alufolie drüberlegen, damit er nicht so dunkel wird.

Zutaten

200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
6m.-große	Ei(er)
200g	Margarine oder Butter
400g	Haselnüsse, gemahlen
1TL	Backpulver
150g	Schokolade (Vollmilchschokolade)

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