Blue Cheese Dressing

Rezept für Blue Cheese Dressing

In einem Blender (wo man Milchshakes drin macht) oder Food Processor (Moulinette) Joghurt (Saure Sahne), Hüttenkäse, Mayonnaise , Blauschimmelkäse (1/4 Tasse) so lange vermixen, bis es eine cremige Konsistenz hat.
1/2 Tasse Blauschimmelkäse in Krümeln unterheben.
Falls notwendig, 2 - 3 El Milch unterrühren (wenn zu dickflüssig).
Hält sich im Kühlschrank abgedeckt (z.B. im Tuppertopf) ca. bis zu 2 Wochen.

Zutaten

½Tasse/n	Joghurt oder saure Sahne
¼Tasse/n	Hüttenkäse (wenn möglich mit Sahne angemachten)
¼Tasse/n	Mayonnaise
¼Tasse/n	Blauschimmelkäse, gekrümelt
½Tasse/n	Blauschimmelkäse

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