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Nudeleintopf, asiatische Art

Rezept für Nudeleintopf, asiatische Art

Das klein gewürfelte Fleisch im Öl kurz anbraten, den in Streifen oder Würfel geschnittenen Paprika dazugeben, ebenso das Gewürz Fix für Chinapfanne , die rohen Nudeln.
Mit 3/4 l Wasser auffüllen, aufkochen lassen , garen, bis die Nudeln fertig sind (etwa 20 Min). Zwischendurch rühren, es dickt ein.
Anmerkung:
Ich hatte Leberkäse im Kühlschrank, natürlich ist es edler, wenn Hähnchen- oder Putenfleisch oder Schnitzel verwendet wird.
Ebenso kann man beim Gemüse variieren.
- Diese Variante hat knapp 20% Fettkalorien (LowFett30).

Zutaten

250gLeberkäse, wahlweise anderes Fleisch
250gNudeln, z.B. Penne
250gPaprikaschote(n), kleingeschnitten (2 Stück)
¾LiterWasser
1Tüte/nFertigmischung für Chinapfanne
1TLÖl

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