Förstertorte
Rezept für Förstertorte
In eine gefettete Springform gießen (26 cm Durchmesser)
Im vorgeheizten Backofen ( Ober- , Unterhitze 190 Grad) auf der untersten Schiene ca. 30 Minuten backen.
Boden noch heiß quer teilen, Preiselbeeren auf den Boden streichen, zusammenfügen.
Am nächsten Tag (!!!!!!!) 2 Becher Sahne (evtl. mit Sahnesteif oder Gelatine) steif schlagen , auf den Boden geben.
Mit Schokostreuseln verzieren.
Zutaten
250g | Haselnüsse, gemahlene |
4 | Ei(er) |
150g | Butter, weiche |
125g | Zucker |
2TL | Backpulver |
4TL | Kakaopulver, (Nesquick o.ä.) |
1Glas | Preiselbeeren |
2Becher | Schlagsahne |