Förstertorte
Rezept für Förstertorte
In eine gefettete Springform gießen (26 cm Durchmesser)
Im vorgeheizten Backofen ( Ober- , Unterhitze 190 Grad) auf der untersten Schiene ca. 30 Minuten backen.
Boden noch heiß quer teilen, Preiselbeeren auf den Boden streichen, zusammenfügen.
Am nächsten Tag (!!!!!!!) 2 Becher Sahne (evtl. mit Sahnesteif oder Gelatine) steif schlagen , auf den Boden geben.
Mit Schokostreuseln verzieren.
Zutaten
| 250g | Haselnüsse, gemahlene |
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Butter, weiche |
| 125g | Zucker |
| 2TL | Backpulver |
| 4TL | Kakaopulver, (Nesquick o.ä.) |
| 1Glas | Preiselbeeren |
| 2Becher | Schlagsahne |

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