Rezept für Basilikumöl
Einmachflaschen heiß auswaschen , gut abtrocknen. Nach Belieben Basilikum in die Flaschen geben (besonders hübsch sind ganze Blätter) , mit dem Öl auffüllen. Die Blätter sollen immer bedeckt sein. Man kann immer wieder Öl nachfüllen, der Geschmack wird jedoch immer weniger intensiv. Man kann auch nach Belieben , Geschmack Knoblauchzehen, Pfefferkörner u. ä. hinzufügen.
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