Brombeerlikör gekocht

Rezept für Brombeerlikör gekocht

Brombeeren, Rotwein, Zucker, Vanillestange , Zimtstange in einen großen Topf geben , ca. 30 min. köcheln lassen. Wenn die Flüssigkeit abgekühlt ist, den Rum zugeben , ohne die Früchte in Flaschen füllen , ca. 2 Wochen stehen lassen.
Dann gut schmecken lassen.

Zutaten

1500g	Brombeeren
1 ½Liter	Wein, rot, (herb)
800g	Zucker oder Kandiszucker evtl. auch etwas weniger
1	Vanilleschote(n)
1Stange/n	Zimt
1 ½Liter	Rum, 40%

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net