Himbeertraum

Rezept für Himbeertraum

Die Baisers in grobe Stücke zerbröseln. Diese Krümel dann in eine Schüssel geben. Darauf die tiefgefrorenen Himbeeren geben. Die Sahne steif schlagen , auf die Himbeeren geben.

Tipp: Dieses Dessert sollte etwa 1-2 St,en vor Verzehr zubereitet werden. Nicht zu früh, da sonst die Himbeeren zu sehr auftauen. Beim Verzehr sollten sie angetaut, aber nicht zu weich sein.

Die Mengenangaben sind eigentlich nicht notwendig. Man kann je nach Geschmack auch ruhig mehr Himbeeren, Sahne oder Baiser verwenden.

Zutaten

½Beutel	Baiser
250g	Himbeeren, TK
1Becher	Sahne

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