Nudelsalat Nizza
...die schmackhaftste Art Nudeln zu essen
Olivenöl, Fond , den Saft von 2 Thunfischdosen vermixen. Den Inhalt einer Thunfischdose, das Pesto, die Hälfte der Eier, die Sardellenfilets, die Nüsse, das Basilikumöl , die Kapern langsam zugeben, bis es eine sämige Sauce wird. Dann mit Salz, Pfeffer , den Kräutern würzen.
Die Penne al dente kochen, die Bohnen dünsten , würzen , den Rest der Eier fein hacken
Die Nudeln, die Bohnen, die Eier , den Inhalt der 2. Thunfischdose vermengen , dass Dressing darüber geben.