Pikanter Käsetoast

Racletteresteverwertung

Brotschnitten dünn mit Margarine bestreichen. Mit der befetteten Seite nach unten in eine Pfanne ca. 3 Min. bei kleiner Flamme legen. Umdrehen , nach Lust , Laune feine Zwiebelringe, Paprika- oder Speckstreifen , beliebigen Käsestückchen belegen. Salzen, pfeffern , zugedeckt dahintoasten lassen, bis der Käse zergeht.
Dazu passen Preiselbeeren oder restliche Fonduesoßen.

Zutaten

4Scheibe/n	Brot (Schwarz- od. Weißbrot)
	Käse
	Speck
	Paprikaschote(n)
	Zwiebel(n) und weitere
	Margarine
	Salz und Pfeffer

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