Basisdressing ohne Öl
Rezept für Basisdressing ohne Öl
Dies ist nur eine Basis, dazu einige Varianten:
Einfach die Basis ergänzen bzw. Essig durch Zitrone ersetzen
1. Dill Zitrone, evtl. ohne Essig?!
2. Estragon Senf
3. Curry, Kreuzkümmel, Zitronengras
4. Tomatenmark, Basilikum
5. Zwiebel, Gürkchen Paprika fein gewürfelt , Tomatenmark
6. Petersilie Kreuzkümmel
7. Schnittlauch Knoblauch gehackt
8. Kapern Hartgekochtes Ei Gurke Estragon
Immer etwas ziehen lassen!
Je nach Zutat auch super zum Dipp oder als kalte Sauce zu Fisch , hellem Fleisch oder zu kaltem Braten oder Roastbeef
Zutaten
500g | Joghurt, 0,1% |
4EL | Essig |
1TL | Süßstoff (Flüssigsüßstoff), nach Geschmack |
50ml | Wasser |
Pfeffer | |
Salz |