Kokoscampi

Rezept für Kokoscampi

Mit Bier, Mehl u. Backpulver einen Pfannkuchenteig anrühren u. die gut gemischte Gewürzmischung einrühren. Garnelen in den Teig eintauchen u. dann in Kokosraspeln rollen, Raspeln etwas andrücken. ca. 1 Minute frittieren

Zutaten

1kg	Garnele(n), gesäubert, mit Schwanz
3Tasse/n	Kokosraspel
1TL	Paprikapulver, süß
1TL	Pfeffer, schwarzen
1TL	Zwiebelpulver
1TL	Oregano
1TL	Thymian
2TL	Salz
2TL	Cayennepfeffer
1TL	Knoblauchpulver
1Flasche	Bier
2Tasse/n	Mehl
½TL	Backpulver

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