Peperonata, klassisch

Rezept für Peperonata, klassisch

Paprikaschoten in Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe, Tomaten achteln, Knoblauch fein hacken.
Knoblauch , Zwiebel anbraten, dann mit Paprika , Tomaten bei schwacher Hitze köcheln.
Zum Abschluss salzen , pfeffern

Zutaten

4	Paprikaschote(n)
2m.-große	Zwiebel(n)
1Zehe/n	Knoblauch
	Salz
	Pfeffer

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