Rezept für Marinierte Feigen
Rotwein, Likör, Zitronensaft , Honig in einen Topf geben , bei starker Hitze unter Rühren ca. 10 Min. einkochen lassen. Feigen waschen, trocken tupfen , von oben 2 mal ein-, aber nicht durchschneiden. Feigen in einer feuerfeste Schale legen , mit Sirup übergießen. Im vorgeheizten Backofen bei 160° ca. 15 Min. garen. Abkühlen lassen , mit Vanilleeis servieren.
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