Om Ali

Ägyptische Nachspeise

Cornflakes mit Milch, Zucker , Vanillezucker mischen. Die Hälfte der Masse in eine gut gefettete, feuerfeste Form geben. Darüber eine Schicht aus gehackten Nüssen, Rosinen , Kokosflocken streuen. mit dem Rest der Cornflakes - Mischung bedecken , mit dem geschlagenem Rahm gleichmäßig bestreichen. Bei 200 °C in der Mitte des Backofens ca. 20 Min. gratinieren, bis die obere Schicht braun wird.

Zutaten

60g	Cornflakes
4dl	Milch, heiße
60g	Zucker
1Pkt.	Vanillezucker, nach Belieben mehr
50g	Rosinen
20g	Kokosraspel
50g	Nüsse, gehackt
50ml	Sahne, geschlagen

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