Honigbirnen mit Camembert
Rezept für Honigbirnen mit Camembert
Pflaumenwein, Ingwer, Chili , Honig in einem breiten Topf verrühren. Birnenscheiben hineinlegen , einmal aufkochen lassen. Lauwarm abkühlen lassen. Aus dem Sud heben, je 4 auf Teller verteilen, mit einer Scheibe Camembert belegen.
Zutaten
2 | Birne(n), festreife |
150ml | Wein (Pflaumenwein) |
1TL | Ingwer, gerieben, frisch |
1 | Chilischote(n), rot |
2EL | Honig, flüssig |
200g | Camembert, reif |