Potato Wedges

Rezept für Potato Wedges

Kartoffeln sehr gut waschen, längs mit der Schale in Viertel oder achtel schneiden. In einer großen Schüssel mit Öl , den Gewürzen verrühren , auf ein Backblech legen. Etwa 30 Minuten bei 210 Grad braten, dabei mehrfach wenden. Vor dem Servieren mit Petersilie bestreuen.

Zutaten

1kg	Kartoffeln, kleine
	Salz und Pfeffer
5EL	Olivenöl
	Petersilie, gehackte
	Knoblauchpulver
	Chilipulver
	Paprikapulver

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