Mokkataler

Rezept für Mokkataler

Mehl mit Backpulver mischen , in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker , Salz hinzufügen. In die Mitte Eier, Zitronenschale , Mokka, an den Rand die Butterflöckchen geben.
Die Zutaten rasch zu einem Knetteig verarbeiten , Rollen von etwa 4 cm Durchmesser formen.
Mit einem scharfen Messer werden die Rollen in gleichmäßige Scheiben geschnitten , auf einem gefetteten Backblech goldgelb gebacken.
Puderzucker mit etwas Wasser verrühren , die noch warmen Plätzchen damit überziehen.
Zum Schluss die Mokkataler mit Schokoladenmokkabohnen verzieren.

Zutaten

500g	Mehl
1Pck.	Backpulver
125g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
2	Ei(er)
½TL	Zitrone(n), abgeriebene Schale
3EL	Kaffee (Mokka), gekocht
175g	Butter
	Puderzucker
	Konfekt (Mokkabohnen aus Schokolade)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net