Schokoladen - Nusswürfel

Rezept für Schokoladen - Nusswürfel

Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz , Marzipan schaumig rühren , nach , nach die Eigelbe unterrühren. Mandeln, Schokolade, Rum , Backpulver dazurühren. Eiweiß zu Schnee schlagen , unterheben. Teig auf halbes Backblech streichen. Bei 150° Umluft 20 - 30 Minuten backen. Auskühlen lassen, in Stücke schneiden auf eine Gabel spießen , in Kuvertüre tauchen.

Zutaten

100g	Schokolade, zartbitter, gehackt
50g	Butter
80g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
100g	Marzipan -Rohmasse
5	Ei(er)
200g	Mandel(n), gemahlen
2EL	Rum
1Msp.	Backpulver
300g	Kuvertüre, halbbitter

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