Nusstaler

Rezept für Nusstaler

Aus den Zutaten einen Knetteig machen , drei Rollen mit etwa 2,5 cm Durchmesser formen. Diese eine Weile ins Eisfach legen , dann in 5 mm dicke Scheiben schneiden. 195 Grad ca. 14 Minuten auf einem Backblech backen, ergibt ca. 200 Kekse. Abgekühlt kann man sie mit Zartbitterschokolade überziehen.

Zutaten

150g	Haselnüsse, gehackt
150g	Haselnüsse, gemahlen
350g	Mehl
125g	Speisestärke
2TL	Backpulver
220g	Zucker
1	Vanillezucker
1Prise	Salz
1Prise	Zimt
1	Ei(er)
250g	Margarine
	Zitrone(n) - Schale,

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