Knoblauchcreme mit Schmand

Als Dip oder als Salatdressing verwendbar

Schmand, Quark , Remoulade zusammen in ein Gefäß geben , cremig rühren. Dann Mineralwasser oder Milch hinzugeben, bis es die entsprechende Konsistenz erreicht hat.
Knoblauch, Petersilie , Schnittlauch fein hacken , zur Creme geben.
Dann mit Salz, Pfeffer , notfalls noch ein wenig Remoulade würzen!

Zutaten

200g	Schmand
200g	Quark
n. B.	Remoulade mit Kräutern
	Mineralwasser od. Milch
2Zehe/n	Knoblauch
	Schnittlauch
	Petersilie
	Salz
	Pfeffer

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