HomeSchweinchen Dick - oder einfach leckere Quarkbrötchen
Rezept für Schweinchen Dick - oder einfach leckere Quarkbrötchen
Quark, Milch, Keimöl , Zucker gut verrühren. Die Hälfte des Mehls , das Backpulver unterrühren, restliches Mehl unterkneten.
Die Tischplatte mit Mehl bestreuen , den Teig ausrollen. Mit einem Glas zwei r,e Scheiben ausstechen , für die Nase einen dritten, kleineren Kreis,
Einen der großen Kreise halbieren , oben schräg an den Kopf drücken. Den kleineren Kreis als Nase aufdrücken.
Backen: 20 Minuten bei 175 Grad. Je nach Bräunungswunsch , Dicke der Form. Meine brauchen meistens eher etwas kürzer.
Den Schweinchen kann man dann noch Zuckerperlen oder Smarties als Augen ,/oder Nasenlöcher einsetzen.
Gutes Gelingen!
Zutaten
| 200g | Quark |
| 6EL | Milch |
| 6EL | Öl (Keimöl) |
| 75g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| Süßigkeiten (Zuckerperlen oder Smarties) zum Verzieren |
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