HomeGranité aus japanischem Pflaumenwein
Rezept für Granité aus japanischem Pflaumenwein
Die kalte Flüssigkeit in Eisschälchen füllen , 4 St,en ins Gefrierfach stellen, ohne sie zu bewegen. Vor dem Servieren das Granité mit einer großen Gabel entzweibrechen. Es sollte eine körnige Beschaffenheit haben.
Das Rezept wurde im 19. Jahrh,ert in Paris kreiert. Als Vorbild diente ein italienisches Sorbet.
