HomeFrühlings - Spaghetti
Rezept für Frühlings - Spaghetti
Macht in der Pfanne die Butter heiß , gebt den kleingeschnittenen Sellerie mit allen genannten Gewürzen dazu. Gut umrühren!
Fügt - falls die Spaghetti-Esser alt genug sind - ein halbes Glas Weißwein hinzu , lasst alles auf kleiner Flamme zehn Minuten kochen.
Wie üblich, kommt die Soße auf die al dente gekochten Spaghetti. Streut viel Parmesan darüber.
Zutaten
| 1Stück | Sellerie |
| 1Bund | Petersilie |
| 3EL | Butter |
| 1TL | Pfeffer, grüner (aus dem Glas) |
| ½Glas | Wein, weiß |
| Basilikum, frisch oder getrocknet | |
| 3EL | Parmesan |
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