Joghurt - Kaltschale

Rezept für Joghurt - Kaltschale

Vanillesoßenpulver mit der fettarmen Milch nach Packungsanleitung zubereiten. 250 g Erdbeeren putzen, waschen , in Scheiben schneiden. Magermilchjoghurt, Buttermilch, erkaltete Vanillesoße, Aprikosenfruchtaufstrich Zucker , Zitronensaft verrühren. Mit den Erdbeeren anrichten. Mit der Minze , den Mandelblättchen garnieren.

Nur 4 g Fett pro Portion.

Zutaten

1Pck.	Saucenpulver, Vanille
500ml	Milch, fettarm
250g	Erdbeeren
300g	Joghurt (Magermilchjoghurt)
125g	Buttermilch
70g	Konfitüre (Aprikosenfruchtaufstrich), kalorienreduziert
2EL	Zucker
2EL	Zitronensaft
	Minze und Mandelblättchen

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