Süße Dipps für Sommerfrüchte
Ausreichend für ca. 1,5 kg frisches Obst
Basis: Sahne-Quark-Dip
300g Magerquark
60 ml Milch oder süße Sahne
2 EL Zucker
Alle Zutaten in einen Mixer geben , solange mixen bis sich der Zucker aufgelöst hat , eine glatte Masse entstanden ist.
Zitronen-Sahne-Quark-Dip
1 x Basis-Dip
1 TL geriebene Zitronenschale
1 EL Zitronensaft
Orangen-Sahne-Quark-Dip
1 x Basis-Dip
1 TL geriebene Orangenschale
1 TL Orangensaft
1 EL Orangenlikör
Himbeer-Sahne-Quark-Dip
1 x Basis-Dip
180g Himbeeren (abgetropft)
etwas abgeriebene Zitronenschale
1 Spritzer Zitronensaft
Zitrone-Mohn-Sahne-Quark-Dip
1 x Basis-Dip
1 EL geriebene Zitronenschale
60 ml Zitronensaft
1 EL Mohn
Ingwer-Sahne-Quark-Dip
1 x Basis-Dip
60g kandierter Ingwer (gehackt)
Erdbeer-Sahne-Quark-Dip
1 x Basis-Dip
250g frische Erdbeeren (kleingehackt)